みきママ、１５分で完成した超ボリューム弁当がスゴい！高１次男へ「頭使って食べてね」長男は東大生

　人気料理研究家・みきママが２０日に自身のＳＮＳを更新し、高校１年生次男に作ったボリューム満点の弁当を紹介した。

　「【トリプルチーズバーガー弁当です～！！】少食のれんくんにはハンバーガーにしよう　お肉はこっそり３枚です」とつづり、肉厚のハンバーグを３枚も挟んだバーガーをアップ。「作り方はね、豚こま肉に塩胡椒＋片栗粉をまぶしてハンバーグの形に成形したら、両面焼いて、チェダーチーズ　をのせてはさむだけです！　ソースは間にマヨネーズと、ケチャップ＋中濃ソースを混ぜたソースを添えました！１５分で完成」と時短テクニックを説明。

　「れんくん、弁当を見ると、『何これ？』って不安げです　ハンバーガー、頭を使って食べてね」としたが、フォロワーからは「すごい！！」「みきママ天才」「変化があって面白い！」「毎日お弁当作ってるのがまず尊敬です！」などの声が上がっている。

　３児の母のみきママは、３月に離婚を発表。５月に日本テレビ系「踊る！さんま御殿！！」（火曜・午後８時）でＮＥＷＳ・小山慶一郎の実姉であることや、長男の進学先が東大であることを公表。自身も大学に通っており、先日は「大学のお友達と夏休みの宿題をやりました～！」と友人とオフショットをアップしていた。