お酒大好き本紙記者が紹介「御殿場高原ビール　地ビールレストラン　グランテーブル」…静岡クラフトビールで乾杯

　まさに“日本一の地ビール”だ。富士山の湧き水を使用し工場直結のサーバーから出来立ての新鮮な一杯を「御殿場高原ビール　地ビールレストラン　グランテーブル」で堪能した。

　地元で育った御殿場コシヒカリをふんだんに使用した「御殿場コシヒカリラガー」をいただいた。お米の風味とすっきりとした飲み口が特徴。ブランド米を使っていることもあり、味に力強さを感じながらもホップの香りは控えめ。後味にお米の甘みを感じつつ上品な香りのため、のど越しを楽しめるまさに「プレミアム感」たっぷりの味に、幸せいっぱいな気分となる。

　他にもドイツで洗練されたビールを日本風にアレンジした「ピルス」やフルーティーな香りの「ヴァイツェン」など５種類のオリジナルビールは、全てが新鮮そのもの。醸造タンクからビアサーバーまで空気に触れることなくテーブルへ直で届くことによって、新鮮ビールを楽しむことができる。

　ボリューム満点の料理の味も“日本一”だ。オーブンキッチンで焼くステーキやスペアリブ。まき窯焼きのナポリピッツァ。パティシエ特製スイーツなども大好評だ。東海地方初の地ビールレストランとして誕生し、客席も３００席を用意と全てがビッグだ。日本一の富士山の麓で、地ビールとともに日本一の至福を味わった。（森　智宏）

　◆御殿場高原ビール　地ビールレストラン　グランテーブル　御殿場市神山７１９。ＪＲ三島駅、ＪＲ御殿場駅、ＪＲ裾野駅、ＪＲ岩波駅から無料シャトルバス運行。無休。営業時間は、平日はランチが午前１１時～午後３時、ディナーが午後５時～午後９時３０分。土日休日は午前１１時～午後１０時（季節により変動あり）。ＴＥＬ０５５０・８７・５５００。