太田紅葉アナ、おばあちゃんの梅シロップ作りた~い・・・静岡第一テレビ「まるごと」ブログ

浜松フルーツパークの梅
浜松フルーツパークの梅

 梅雨時期ですが、じりじりと日差しが照りつける日もあり、だんだんと夏が近づいてきたんだなぁと実感しますね。こんな時期は体調を崩しやすくなりますので、水分補給など自分の体を大切に過ごしてくださいね。

 さて、梅雨時期と言いましたが、今回の話題は「梅」についてです。先日ロケで、私の実家からも近い浜松フルーツパークにお邪魔しまして、旬の梅狩りを体験しました! 私自身、梅狩りは初めてで、簡単にプチプチとれるのが快感! 夢中で狩ってしまい、ものの数分で、2キロも収穫していました! なんだかストレス解消にもなりましたね。

 そして記念すべき初めて狩った梅の実。これで「あるもの」を作りたいという衝動に駆られました…。それは「梅シロップ」! 子供のころ、夏の時期によく祖母の家で飲んでいたのを思い出しました。私は氷をたっぷりいれて冷たいお水で割って飲むのが大好きです。

 聞いたところ作り方も簡単ということで、社会人2年目の太田紅葉、自家製梅シロップ作りにチャレンジしてみようと思います! まずは初めての梅シロップ作りを絶対に成功させるぞ! ちなみに最終目標は、将来、孫にふるまえるくらいのおいしい梅シロップを作れるようになることです(笑い)。

(静岡第一テレビアナウンサー・太田紅葉)

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