菅義偉新首相お気に入り店の「ホテルニューオータニ」のパンケーキ、昨年10月放送のテレビ番組出演後大反響、週間販売数が約10倍以上に

菅義偉総裁がお気に入りの「ホテルニューオータニ特製 マロンパンケーキ2020」(同社提供)
菅義偉総裁がお気に入りの「ホテルニューオータニ特製 マロンパンケーキ2020」(同社提供)

 菅義偉新首相は大の甘党としても知られ、中でも大好物なのがパンケーキだ。菅氏お気に入り店の「ホテルニューオータニ」のパンケーキが“首相御用達スイーツ”として注目を集めることとなりそうだ。(奥津 友希乃)

 ホテルニューオータニのカフェレストラン「SATSUKI」(東京・千代田区)で2010年から提供されているパンケーキは、各界の著名人にファンが多く、菅首相もその一人だ。

 昨年10月放送のテレビ番組で、菅首相が同店のパンケーキを頬張る様子が話題を呼んだ。同社広報担当者によると「放送直後、週間販売数が約10倍以上になるなど、大きな反響がありました」と明かす。

 現在、同店で提供されているのは「ホテルニューオータニ特製 マロンパンケーキ2020」(2800円、税金・サービス料別)。専門スタッフが低温でじっくり焼き上げ、生地や風味が異なる2種類を一皿で味わうことができる。一方の生地にはコーヒー豆の果肉と果皮を乾燥させたスーパーフード「カスカラパウダー」が使用されている。カスカラは、もちっとした食感を引き出すだけでなく、栄養価も高い。腹筋100回と40分のウォーキングを日課とし、健康に気を使う菅氏にもうれしい隠し味だ。

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